2023年度內蒙美食小學作文3篇（精選文檔）

內蒙的美食小學作文1　　內蒙古有許許多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐?！　∧潭垢诿晒耪Z中讀作“胡乳達”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形狀酷似豆腐，但卻不是豆腐。是用羊奶，牛奶，馬奶等凝固下面是小編為大家整理的2023年度內蒙美食小學作文3篇（精選文檔）,供大家參考。

內蒙的美食小學作文1

　　內蒙古有許許多多的美食，其中具有代表性的就是奶豆腐。

　　奶豆腐在蒙古語中讀作“胡乳達”，是蒙古牧民中家家都有的食品，它的形狀酷似豆腐，但卻不是豆腐。是用羊奶，牛奶，馬奶等凝固，發酵而成的食品。味道也有些不同哦!有的微酸，有的微甜，但有一個共同的特征——乳香濃郁。放在冰箱冷藏過的奶豆腐一定要泡在蒙古特有的大碗奶茶里吃，才能變得有嚼勁，不然口感就會變得比較硬、沙，當然也有喜歡這種口感的人。

　　奶豆腐味道不同還有一個因素，那就是薄厚程度，厚點的奶豆腐一泡進奶茶就柔韌無比，奶香十足。而薄的.奶豆腐則入口即化，格外香甜。

　　奶豆腐也有分熟奶豆腐和生奶豆腐。傳統熟奶豆腐的做法特別難，要把熬制奶皮剩下的奶漿，放置幾天，直到發酵為止。當奶漿凝成塊時，用紗布把多余的水分過濾掉。再將奶塊放到鍋里熬煮，邊煮邊攪，直到粘稠，再裝入紗布，把黃水擠出來，裝模成型。

　　生奶豆腐的做法相對簡單：把鮮奶發酵，倒入鍋里煮，讓奶漿變成老豆腐的形狀，擠出水分成形。

　　所以，要想吃到風味食物還是很不容易的!

　　告訴你們一個小秘密，奶豆腐可謂是奶中的精華，營養豐富，其蛋白質含量高達百分之七十點八四!富含氨基酸及其他有益身體的微量元素，是提高免疫力，美容養顏的佳品。

內蒙的美食小學作文2

　　我的家鄉是內蒙古牙克石，這是一個小林區。這里的人人情好客。這里美景數不勝數。這里的食物讓你吃了還想吃。

　　若說食物啊，我們蒙古有許多的特色。其中奶酪就是我們蒙古族的特色之一哦!在我們蒙古族是被成為奶豆腐的，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。在這其中奶酪也有很多種吃法;最經典的就是和紅酒配著來，紅白兩物相互逗引對方內蘊的味道，直至酒乳相融……而且他還有許多種類，.鮮奶酪、花皮軟奶酪、富強奶酪……哈哈，說了這么多。你們是不是也都餓了呢?還有一樣就是內蒙的手把肉，即用手把著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牲畜及野獸的肉均可烹制手把肉，但通常所講的手把肉多指手把羊肉而言。手把肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成這樣一種概念，即到草原觀光旅游不吃一頓手把肉就算沒完全領略到草原食俗風味和情趣，虛此一行。牧民不用手把肉招待客人，就不能完全表達自己的心意。

　　哈哈。說了這么多的特色小吃。大家有沒有心動呢?如果心動的話，那就快來內蒙古吧。心動不如行動哦。